わくわく!竹で本格バームクーヘンづくり


むぎ青空プロジェクトのベースとなる古民家は、竹林に囲まれた広い敷地内にあります。
定番のタケノコ堀りの他、竹を使って竹工作をしたり、遊具を作ったり、簡易ドームを作ったり、有用性は無限大!
そこで、たっぷりとある竹を活用して、炭火でバームクーヘンづくりをみんなで楽しみます。

まずは竹をノコギリで切り倒すところから挑戦!
竹に生地を巻き付けて、じっくり炭火で何層にも焼いて大きく育ててゆく。。。。

おしゃべりしながら、
出来上がったバームクーヘンは、作り手によって出来も様々。
最後のお茶タイムではみんなニッコリ笑顔で、「おいしい~!」顔に♪

手作りで、本格的なバームクーヘンづくりに挑戦してみませんか?

「わくわく!竹でバームクーヘンづくり」


◆時間:①午前の部9:30~12:00  
    ②午後の部 13:30~16:00
◆場所:むぎ青空プロジェクト事務所(徳島県海部郡牟岐町大字河内893)

◆定員:3~15名 ※15名以上の場合はお問合せください。
◆開催時期:通年
◆料金:
大人3,000円、小学生以下2,500円
(材料費、体験代、保険代)
◆持ち物:動きやすい服装(長そで・長ズボン)、帽子、運動靴or長靴
     ※竹林で竹の切り出し作業があるため、肌の露出しない汚れてもよい服装でお越しください。